(媒體行記者在土老憨公司總部參觀。)
  
  (土老憨“吃乾榨盡”每一隻桔子。)
  紅網湖北宜昌10月26日訊(特派記者 胡芙 通訊員 楊洲)一隻柑桔,除了可以吃以外,還能做成口感鮮美的高檔醋品,更能做成各種“魚調料”。10月26日,“品荊楚味”——全國重點網絡媒體湖北行活動走進湖北土老憨生態農業集團,體驗柑桔採摘。公司的蜜桔全產業鏈讓網媒記者紛紛稱贊。
  土老憨集團是國家級農業產業化龍頭企業,從事以柑桔為主打產品的水果和以“清江野漁”休閑食品為主打產品的水產——“兩水”產業的科研、種養、生產及銷售。開發的二十餘種兩水產品成為全國各大城市的搶手貨,部分產品已打入歐盟和俄羅斯等國。
  湖北省委書記李鴻忠在公司調研之後,要求將“兩水”產品建成民生工程、健康工程,打造經久不衰的百年老店,做出更多的經典產品,讓全國人民“品荊楚味”。
  土老憨集團董事長陳世貴表示,多年來,土老憨以只爭朝夕的精神,在近些年以蜜桔精深加工為主線開發以桔皮、紫蘇為原料的系列調味品的基礎上,建成了規模宏大的“魚調料”產業城。
  宜昌市地處國家大力扶持的三峽柑桔產業帶,全市有四分之一的人從事柑桔種植,在過去,賣柑桔成為當地老大難問題,年年都有市長賣柑桔的新聞。土老憨集團通過科學種植、合作社聯合、市場營銷等方式,做出了各大城市廣受歡迎的“黃金果”,賣價超過去的4-10倍,有力提升了宜昌柑桔的“中國地位”。
  土老憨公司不滿足對宜昌柑農的“第一次貢獻”,因為賣出高價的只是標準果,而大量的非標準果仍然只能在削皮之後,給牛、豬啃上幾口。在走訪北京和臺灣地區的專家之後知曉,宜昌生產的柑桔屬於蜜桔,不僅風味獨特,還富含防癌抗癌物質“黃磷酮”,可以做成口感十分鮮美的高檔醋品,還可以做成各種“魚調料”,對於烹調鮮肉、魚具有除腥、提鮮、增香等神奇功能。為此,公司興建魚調料產業城,決心為宜昌柑農作出“第二次貢獻”。
  陳世貴說:“目前公司每年桔皮加工能力是24萬噸,與龐大的桔皮資源來說,這遠遠不夠,等建成更大的市場拉動力之後,我們的產能一定會加速擴大。我們不但要造一座魚調料產業城,更要打造中國蜜桔全產業鏈第一品牌”。  (原標題:【網絡媒體湖北行】土老憨打造蜜桔全產業鏈)
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